Wasserhygiene & Reisedurchfall

In unseren Breiten ist genügend gutes Wasser eine tägliche Selbstverständlichkeit:
Leitungswasser hat eine kontrollierte Topqualität, ist gesund und schmeckt als Trinkwasser oft auch besser als man denkt. Wir verfügen über scheinbar ausreichend Wasser; denn Regen, Grundwasser und Talsperren stellen unsere Versorgung sicher.

Diese so erlernte Sorglosigkeit ist in vielen Reiseländern nicht angebracht und hat schon manchen Urlaub verdorben:

80% aller Reisekrankheiten haben ihre Ursache in verunreinigtem Wasser!

Es handelt sich häufig um infektiöse Durchfälle, verursacht durch Bakterien, seltener durch Viren oder Parasiten. Der Krankheitsverlauf ist zwar in der Regel unkompliziert, ohne Fieber oder Blutbeimengungen und heilt ohne Einnahme von Medikamenten meist von selbst. Doch Kenntnisse und konsequent richtiges Verhalten sind bester Schutz vor den unangenehmen Folgen. Als Grundregel gilt:

"Cook it, peel it or forget it!"
"Koch´ es, schäl´ es oder vergiss es!”

Da also alle Speisen gekocht, gebraten oder geschält werden sollten, sind Leitungswasser, Eiswürfel, Speiseeis o.ä. dringend zu meiden.

80% aller Reisekrankheiten entstehen durch verunreinigtes Wasser

Kochendes Wasser zerstört zwar die meisten infektiösen Erreger in weniger als 5 Minuten, doch chemische Verunreinigungen oder Trübungen werden damit nicht beseitigt.

Zum Einsatz kommen deshalb Chlor, Silbersalz und Keramikfilter, häufig auch in Kombination. Lassen Sie sich im Fachgeschäft für Ihre persönliche Reise hierzu beraten!

Reisedurchfall vermeiden

Ein paar einfache Regeln helfen,
Reisedurchfall zu vermeiden.

Zum Schutz vor Erkrankung:

Wasser (auch zum Zähneputzen) nur abgekocht oder aus abgefüllten Flaschen
wenn überhaupt, nur eigenhändig gewaschene und geschälte Früchte essen
Verzichten auf Eiswürfel, Speiseeis, Cremes, Milchprodukte, Mayonnaise und rohe Speisen jeder Art (z.B. Salate)
vor jedem Essen die Hände waschen und keine benutzten Handtücher verwenden

Und wenn es Sie doch einmal erwischt hat:

Schonen Sie Ihren Körper, meiden Sie jede Belastung.

Die mit dem Durchfall verlorene Flüssigkeiten und Mineralsalze müssen ersetzt werden.
Trinken Sie deshalb häufig und regelmäßig auch ohne Durst mehr als sonst üblich 2,5 bis 3 Liter, z.B. Wasser ohne Kohlensäure, Pfefferminz-, Kamillen oder Früchtetee. Essen Sie Salzgebäck, Zwiebäcke, geriebene Äpfel, gestampfte Bananen und Kartoffeln.
Gönnen Sie Ihren Kindern reichlich Cola-Getränke und Salzstangen.

Bei starken Flüssigkeitsverlusten können käufliche Elektrolytlösungen für den notwendigen Ausgleich sorgen. Ist ein solches Mittel nicht verfügbar hilft folgendes Rezept:

0,5	Liter	stilles Mineralwasser (oder abgekochtes Leitungswasser)
0,5	Liter	Orangensaft (oder einen anderen Fruchtsaft oder Früchtetee)
7 - 8	Teelöffel	Traubenzucker (wenn nicht verfügbar: ersatzweise Haushaltszucker)
1	Teelöffel	Kochsalz